Kdo by neměl rád sladkosti? Naprostá většina z nás po něm s chutí sáhne, kdykoli se na stole objeví něco sladkého. A možností je spousta – dorty, zmrzlina, bonbony, tyčinky, čokoláda… Troufáme si říct, že i ti, kteří jsou proti sladkostem, mají alespoň jeden oblíbený dezert! Koneckonců jsou velmi odlišné a vůbec nemusí být „turbo sladké“. Mohou být kyselé, s hořkou čokoládou nebo dokonce s přídavkem pepře či pálivých chilli papriček. Co vás baví?
Sladkosti v angličtině – druhy dezertů
Začněme různými pokrmy a občerstvením, které jsou považovány za dezerty. Z čeho si můžeme vybrat?
| čokoláda | chocolate |
| dort / koláč | cake / pie |
| houska | bun |
| bonbóny | candy |
| zmrzlina | ice cream |
| koláček | cookie |
| lízátko | lollipop |
| tyčinka | candy bar |
| želé bonbony | jelly candy |
Sladkosti v angličtině – dorty
Dorty jsou velmi rozsáhlou kolekcí a jednotlivé dorty se od sebe mohou značně lišit. Navíc jsou často regionální a to, co u nás patří k tradičnímu sladkému pečivu, je jinde zcela neznámé! Pojďme si tedy přiblížit alespoň několik z nich, těch nejoblíbenějších.
| jablečný koláč | apple pie |
| tvarohový koláč | cheesecake |
| mrkvový dort | carrot cake |
| sněhové pusinky | meringue |
| čokoládový dort | chocolate cake |
| perník | ginger cake |
| kvasnicové těsto | yeast cake |
| třešňový koláč | cherry pie |
| ovocný koláč | fruitcake |
| piškotový dort | sponge cake |
| makový koláč | poppy seed cake |
| mramorový dort | marble cake |
| švestkový koláč | plum tart |
| piškotová roláda | sponge roll |
| sendvičový dort | sandwich cake |
| křehké pečivo | shortbread |
| borůvkový koláč | blueberry pie |
| bábovka | bundt cake |
| černý lesní dort | black forest cake |
| pekanový koláč | pecan pie |
| dýňový koláč | pumpkin pie |
| rebarborový koláč | rhubarb pie |
Sladkosti v angličtině – čokoláda
Čokoláda je pravděpodobně nejlepším typem sladkosti. I zde však najdeme množství příchutí a druhů… Které máte nejraději vy?
| mléčná čokoláda | milk chocolate |
| bílá čokoláda | white chocolate |
| hořká čokoláda | dark chocolate |
| s lískovými oříšky | noisette |
| čokoládový krém | chocolate cream |
| ovocná čokoláda | fruit chocolate |
Další sladkosti v angličtině
Čokoláda nebo dorty však nejsou všechno! Nad čím ještě slintat?
| kobliha | donut |
| košíček | cupcake |
| želé | jelly |
| zmrzlinový pohár | sundae |
| banana split | banana split |
| brioška | brioche |
| krémové rohlíčky | cream rolls |
| eklér | eclair |
| drobenka | crumpet |
| mléčný dezert | blancmange |
| fondán | fudge |
| marshmallow | marshmallow |
| vafle | waffle |
| pralinky | praline |
| řezy | millefeuille |
| skořicová roláda | cinnamon roll |
| pudink | custard |
| trychtýřový dort | funnel cake |
| andělská křídla | angel wings |
| cukrová vata | cotton candy |
Sladkosti v angličtině – recept na lahodný dort
S dnešním tématem jste si nemohli nechat ujít recept na domácí lahodný čokoládový dort! Recept pochází z webu allrecipes.com.
Ingredients:
- 2 cups white sugar
- 1 ¾ cups all-purpose flour
- ¾ cup unsweetened cocoa powder
- 1 ½ teaspoons baking powder
- 1 ½ teaspoons baking soda
- 1 teaspoon salt
- 2 eggs
- 1 cup milk
- ½ cup vegetable oil
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1 cup boiling water
Directions:
- Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease and flour two nine inch round pans.
- In a large bowl, stir together the sugar, flour, cocoa, baking powder, baking soda and salt. Add the eggs, milk, oil and vanilla, mix for 2 minutes on medium speed of mixer. Stir in the boiling water last. Batter will be thin. Pour evenly into the prepared pans.
- Bake 30 to 35 minutes in the preheated oven, until the cake tests done with a toothpick. Cool in the pans for 10 minutes, then remove to a wire rack to cool completely.