{"id":2940,"date":"2021-09-21T09:15:19","date_gmt":"2021-09-21T08:15:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fluentbe.com\/pl\/blog\/?p=2940"},"modified":"2025-07-04T18:12:44","modified_gmt":"2025-07-04T17:12:44","slug":"angielskie-sniadanie-jak-je-przygotowac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fluentbe.com\/pl\/blog\/angielskie-sniadanie-jak-je-przygotowac\/","title":{"rendered":"Angielskie \u015bniadanie – jak je przygotowa\u0107?"},"content":{"rendered":"\n

English Breakfast czyli angielskie \u015bniadanie to popularny posi\u0142ek podawany na ciep\u0142o w krajach Wysp Brytyjskich. Kiedy\u015b pojawia\u0142 si\u0119 co dzie\u0144 na ka\u017cdym brytyjskim stole. Dzi\u015b ust\u0119puje nieco prostszym i szybszym potrawom \u015bniadaniowym, cho\u0107 nadal jest obecny w hotelach, pensjonatach czy pubach. W domach r\u00f3wnie\u017c nie brakuje jego amator\u00f3w! Mo\u017ce i w\u015br\u00f3d Was s\u0105 tacy? Dzi\u015b podpowiemy z czego sk\u0142ada si\u0119 \u015bniadanie angielskie i jak je przygotowa\u0107!<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"Angielski<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Jak wygl\u0105da angielskie \u015bniadanie?<\/h2>\n\n\n\n

Brytyjskie \u015bniadanie z pewno\u015bci\u0105 nie nale\u017cy do tych lekkich. Jest podawane na ciep\u0142o, sk\u0142ada si\u0119 z kilku element\u00f3w, a wi\u0119kszo\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w jest sma\u017cona na g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu lub pieczona. Dzi\u0119ki temu posi\u0142ek jest bardzo syc\u0105cy i starcza na d\u0142ugo, cho\u0107 nie ka\u017cdy lubi tak\u0105 kuchni\u0119. Z biegiem lat \u015bniadanie nieco ewoluowa\u0142o, pojawi\u0142y si\u0119 wersje wegetaria\u0144skie czy \u201clight\u201d, ale dzi\u015b skupmy si\u0119 przede wszystkim na tej podstawowej, tradycyjnej formie.<\/p>\n\n\n\n

Na najwa\u017cniejsze elementy angielskiego \u015bniadania sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 jajka (zwykle sadzone, cho\u0107 zdarza si\u0119 tak\u017ce jajecznica oraz jajka w koszulkach), fasolka w sosie pomidorowym, bekon, kie\u0142baski, podsma\u017cone grzyby i upieczone pomidory oraz pieczywo (zazwyczaj tostowe) z odrobin\u0105 mas\u0142a. Na talerzu mo\u017ce si\u0119 te\u017c pojawi\u0107 kaszanka czy sma\u017cone ziemniaki. Jako dodatki do posi\u0142ku podaje si\u0119 kaw\u0119 lub herbat\u0119, soki, czasami tak\u017ce pojawia si\u0119 owsianka, p\u0142atki na mleku, a na deser – tosty z miodem albo marmolad\u0105.<\/p>\n\n\n\n

W zale\u017cno\u015bci od regionu sk\u0142ad \u015bniadania si\u0119 nieco r\u00f3\u017cni. Na przyk\u0142ad w Kornwalii na talerzu znajdziemy tradycyjne kornwalijskie placki ziemniaczane oraz hog’s pudding czyli konkretny typ kie\u0142basy. W Irlandii popularny jest br\u0105zowy chleb sodowy i placek owsiany, a tak\u017ce wersja \u015bniadania \u201cdo r\u0119ki\u201d – w bu\u0142ce \u015bniadaniowej. Z kolei tradycyjne walijskie \u015bniadanie obejmuje serc\u00f3wki (rodzaj ma\u0142\u017cy) oraz laverbread – regionaln\u0105 potraw\u0119 ze szkar\u0142atnicy. Obecnie popularne s\u0105 wszelkie ryby i owoce morza.<\/p>\n\n\n\n

Angielskie \u015bniadanie – s\u0142ownik<\/h2>\n\n\n\n

Zanim przejdziemy do przepisu na klasyczne angielskie \u015bniadanie, zr\u00f3bmy szybkie przypomnienie s\u0142ownictwa!<\/p>\n\n\n\n

jajka<\/td>eggs<\/strong><\/td><\/tr>
jajko sadzone<\/td>fried egg<\/strong><\/td><\/tr>
jajecznica<\/td>scrambled eggs <\/strong><\/td><\/tr>
jajko w koszulce<\/td>poached egg<\/strong><\/td><\/tr>
bekon<\/td>bacon<\/strong><\/td><\/tr>
kie\u0142baska<\/td>sausage <\/strong><\/td><\/tr>
black pudding<\/td>kaszanka<\/strong><\/td><\/tr>
fasola w sosie pomidorowym<\/td>baked beans<\/strong><\/td><\/tr>
pomidory<\/td>tomatoes <\/strong><\/td><\/tr>
grzyby<\/td>mushrooms<\/strong><\/td><\/tr>
pieczywo tostowe<\/td>toast bread<\/strong><\/td><\/tr>
placki ziemniaczane<\/td>hash browns<\/strong><\/td><\/tr>
owsianka<\/td>porridge<\/strong><\/td><\/tr>
marmolada<\/td>marmalade<\/strong><\/td><\/tr>
mas\u0142o<\/td>butter <\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Czytaj r\u00f3wnie\u017c: Jedzenie po angielsku – Let’s eat some food!<\/a><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Przepis na angielskie \u015bniadanie<\/h2>\n\n\n\n

Gotowi? Do gar\u00f3w\u2026 start!<\/p>\n\n\n\n

Ingredients:<\/strong><\/p>\n\n\n\n